×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٧ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٧ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

وصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزل.. المقادير والخطوات

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  الثلاثاء ٢٨ كانون الثاني ٢٠٢٥ - ١١:٤٥

وصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزل.. المقادير والخطوات

وصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزل.. المقادير والخطوات

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٢٨ كانون الثاني ٢٠٢٥ 

لطالما كانت حلوى المارشميلو رمزًا للمتعة في حياتنا، سواء أُضيفت إلى أكواب الشوكولاتة الساخنة أو استخدمت في التزيين أو حتى تناولت كوجبة خفيفة بحد ذاتها. 

لكن هل فكرت يومًا في صنع هذه الحلوى اللذيذة في منزلك؟ إعداد المارشميلو ليس فقط تجربة ممتعة ولكن أيضًا طريقة للتحكم في جودة المكونات والنكهات، للشيف سارة الحافظ.

2½ ملعقة صغيرة من الجيلاتين غير المنكّه

1 كوب ماء (مقسّم إلى نصفين)

2 كوب من السكر الأبيض

½ كوب من شراب الذرة أو العسل

1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

رشة صغيرة من الملح

مسحوق السكر أو نشا الذرة (للرش)

الخطوات التفصيلية للتحضير:

تحضير الجيلاتين

ضع نصف كوب من الماء في وعاء، ثم أضف الجيلاتين واتركه لعدة دقائق حتى يتماسك.

إعداد الخليط السكري

في قدر متوسط الحجم، أضف السكر وشراب الذرة (أو العسل) مع نصف كوب الماء المتبقي.

سخّن الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.

اترك الخليط يغلي دون تقليب حتى تصل درجة الحرارة إلى 115 درجة مئوية (استخدم ميزان حرارة للطهي).

خلط المكونات

أثناء تشغيل الخلاط الكهربائي بسرعة منخفضة، أضف خليط السكر الساخن تدريجيًا إلى الجيلاتين.

ارفع سرعة الخلاط إلى أعلى مستوى واخلط لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح الخليط خفيفًا وكثيفًا.

إضافة الفانيليا

أضف مستخلص الفانيليا ورشة الملح أثناء الخلط للحصول على نكهة مميزة.

صب الخليط في القالب

جهز صينية مستطيلة بورق زبدة مدهونة بالقليل من الزيت النباتي.

رش القالب بمسحوق السكر أو نشا الذرة لمنع الالتصاق.

اسكب الخليط ووزّعه بالتساوي باستخدام ملعقة مبللة.

التبريد والتماسك

اترك الخليط ليبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.

التقطيع والتقديم

رش السطح بمسحوق السكر، ثم استخدم سكينًا مدهونة بالزيت لتقطيع المارشميلو إلى مكعبات.

قم بتخزين المارشميلو في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على طراوته.

أفكار لتخصيص الوصفة

أضف ألوان طعام لتحضير مارشميلو بألوان مبهجة.

جرب إضافة نكهات مثل البرتقال، الفراولة، أو النعناع.

غطِ قطع المارشميلو بالشوكولاتة المذابة للحصول على لمسة لذيذة إضافية.

تحضير المارشميلو في المنزل تجربة ممتعة تجعلك تستمتع بحلوى طبيعية خالية من الإضافات الصناعية.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

«أنا أفضل لاعب في النادي».. الأهلي يرد على طلب إمام عاشور بقرار حاسم (تفاصيل)

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
19

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2095 days old | 1,024,012 Egypt News Articles | 46,351 Articles in Jul 2025 | 122 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 5 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



وصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزل.. المقادير والخطوات - eg
وصفات سهلة لتحضير المارشميلو في المنزل.. المقادير والخطوات

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

 استدامة توزع أكثر من 20 ألف شتلة توت أسود وورد طائفي على مزارعي منطقة الباحة - sa
استدامة توزع أكثر من 20 ألف شتلة توت أسود وورد طائفي على مزارعي منطقة الباحة

منذ ٠ ثانية


اخبار السعودية

هل تحسب صلاة الجمعة جماعة لمن أدرك التشهد الأخير؟.. إليك الحكم بالتفصيل - eg
هل تحسب صلاة الجمعة جماعة لمن أدرك التشهد الأخير؟.. إليك الحكم بالتفصيل

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

وزير الأوقاف يوجه بحل ملاحظات الحجاج الأردنيين بشكل فوري - jo
وزير الأوقاف يوجه بحل ملاحظات الحجاج الأردنيين بشكل فوري

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

المقاومة الاسلامية: استهدفنا تجمعا لجنود العدو في حرش نطوعة بالأسلحة المناسبة وأصبناه إصابة مباشرة - lb
المقاومة الاسلامية: استهدفنا تجمعا لجنود العدو في حرش نطوعة بالأسلحة المناسبة وأصبناه إصابة مباشرة

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

حكم من ترك صيام يوم عرفة متعمدا وهل له كفارة؟.. فضائله لا تعد ولا تحصى - eg
حكم من ترك صيام يوم عرفة متعمدا وهل له كفارة؟.. فضائله لا تعد ولا تحصى

منذ ثانية


اخبار مصر

نتيجة الصف السادس الابتدائي الترم الأول 2025 بالدرجات.. ظهرت الآن - eg
نتيجة الصف السادس الابتدائي الترم الأول 2025 بالدرجات.. ظهرت الآن

منذ ثانية


اخبار مصر

دراسة تحذر: الأساور الذكية تهدد صحة المستخدمين بالسرطان - eg
دراسة تحذر: الأساور الذكية تهدد صحة المستخدمين بالسرطان

منذ ثانية


اخبار مصر

 النشرة : تحليق مسير اسرائيلي على علو منخفض جدا فوق اجواء انصار والزرارية والخرايب - lb
النشرة : تحليق مسير اسرائيلي على علو منخفض جدا فوق اجواء انصار والزرارية والخرايب

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

تفقد اختبارات المفاضلة في تخصصي الكهرباء بالمعهد اليمني - الصيني بأمانة العاصمة - ye
تفقد اختبارات المفاضلة في تخصصي الكهرباء بالمعهد اليمني - الصيني بأمانة العاصمة

منذ ثانيتين


اخبار اليمن

 هل انتهت القصة؟ .. جون إدوارد يرفض كل سبل الاتصال مع نجم الزمالك (تفاصيل) - eg
هل انتهت القصة؟ .. جون إدوارد يرفض كل سبل الاتصال مع نجم الزمالك (تفاصيل)

منذ ثانيتين


اخبار مصر

رابط نتيجة الثانوية العامة 2025 عبر موقع وزارة التربية والتعليم الرسمي (تفاصيل) - eg
رابط نتيجة الثانوية العامة 2025 عبر موقع وزارة التربية والتعليم الرسمي (تفاصيل)

منذ ثانيتين


اخبار مصر

لفتيت: نظام الطاكسيات الحالي انتهى ونعمل على نموذج جديد عصري - ma
لفتيت: نظام الطاكسيات الحالي انتهى ونعمل على نموذج جديد عصري

منذ ثانيتين


اخبار المغرب

غارات لحزب الله لأول مرة في العمق الإسرائيلي وعمليات مركزة في سوريا ولبنان - ye
غارات لحزب الله لأول مرة في العمق الإسرائيلي وعمليات مركزة في سوريا ولبنان

منذ ثانيتين


اخبار اليمن

عبود: للتحرك السياسي وتكثيف الإتصالات الدولية لحماية الموسم السياحي الواعد - lb
عبود: للتحرك السياسي وتكثيف الإتصالات الدولية لحماية الموسم السياحي الواعد

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

البنك الأهلي المصري يطرح أصولا جديدة بقيمة دفترية 156 مليون جنيه - eg
البنك الأهلي المصري يطرح أصولا جديدة بقيمة دفترية 156 مليون جنيه

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

اللي فات دمار واللي جاي ضرب نار.. السقا يروج لمسلسله العتاولة 2 - eg
اللي فات دمار واللي جاي ضرب نار.. السقا يروج لمسلسله العتاولة 2

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

الإسكان: بيع وحدات ومحال ومخبز بالمنصورة والنوبارية الجديدتين و15 مايو - eg
الإسكان: بيع وحدات ومحال ومخبز بالمنصورة والنوبارية الجديدتين و15 مايو

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

وزير الطيران المدني: خطة طموحة لمضاعفة أسطول طائرات مصر للطيران - eg
وزير الطيران المدني: خطة طموحة لمضاعفة أسطول طائرات مصر للطيران

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل