×



klyoum.com
egypt
مصر  ١٥ أيار ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ١٥ أيار ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» الأسبوع»

أكلة عربية شهيرة.. طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي

الأسبوع
times

نشر بتاريخ:  الأحد ٢٦ كانون الثاني ٢٠٢٥ - ١١:١٠

أكلة عربية شهيرة.. طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي

أكلة عربية شهيرة.. طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي

اخبار مصر

موقع كل يوم -

الأسبوع


نشر بتاريخ:  ٢٦ كانون الثاني ٢٠٢٥ 

اشتهرت طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي على نطاق واسع بين الدول العربية، نظرا لأنها تتمتع بمذاق مميز وشهي، فهي تجمع بين الكثير من المكونات.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره طريقة عمل الكبسة الفراخ بالأرز البسمتي، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره

مقادير كبسة بالفراخ:

ثلاثة أكوابٍ من أرز البسمتي المنقوع

أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة

ثلاث حبّاتٍ من البندورة المُقشّرة والمفرومة

قرنان من الفلفل الأخضر المُقطّع لأنصاف

ورقتا غار

عودان من القرفة

عشر حباتٍ من الفلفل الأسود الصحيح

ملعقة كبيرة من بهارات الكبسة

ملعقة كبيرة من الملح

ست قطع من صدور الدجاج

بصلة كبيرة الحجم مُقطّعة لِجوانح

ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة

حبّتا لومي

ثماني حبّات من الهيل الصحيح

ست حبّات من القرنفل الصحيح

خمسة أكوابٍ من الماء

- يتم إحضار وعاء مناسب الحجم ويوضع في كل من الملح، اللومي، القرنفل الصحيح، ورق الغار، الفلفل الأسود، الهيل الصحيح، الفلفل الأسود الصحيح، القرفة وبهارات الكبسة بداخله ونتركه جانباً.

- ثم يتم إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع القليل من زيت الذرة بداخله ورفعه على النار حتى يَسخن قليلاً.

- ومن ثم إضافة البصل فوق الزيت وتحريكه بشكلٍ مستمر حتى يَتحمر تماماً ثمّ يتم رفعه من على النار مع رفع القليل منه في طبق جانبي من أجل الزينة.

- إحضار لوح التقطيع الخاص باللحوم ووضع صدور الدجاج عليه وتقطيعها إلى مُكعبات ذات حجمٍ مناسب.

-ثم يتم إضافة مكعبات الدجاج فوق البصل وتقليبها جيداً وتركها قليلاً على النار، ثمّ إضافة البهارات الصحيحة وتقليب كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد.

-ومن ثم ترك الدجاج على النار لمدّة لا تقل عن دقيقتين مع الانتباه لوضع غطاء الوعاء عليه في تلك الأثناء.

-ثم يتم إضافة كُلٍ من الفلفل الحار، ومعجون البندورة والبندورة فوق الدجاج وتحريكه جيداً ثمّ إضافة الماء وغَلق الوعاء وتركه على نار مرتفعة الحرارة لعدّة دقائق حتى يَغلي.

- ثم إضافة الأرز المنقوع فوق الماء مع الانتباه لأن يكون الماء قد غمر الأرز بشكلٍ جيد، ثمّ تركه على نار قوية حتى يَغلي وتخفيف النار من تحته مع وضع غطاء الوعاء عليه وتركه حتى يَنضج تماماً.

- وبعدها يتم رفع أرز الكبسة من على النار وتركه جانباً لعدّة دقائق حتى يَتشرب الماء بشكلٍ جيد ثمّ يتم وضعه في طبق تقديم مناسب و تزيينه بالبصل المقلي وتقديمه مع الدقوس.

أكلة عربية شهيرة.. طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي أكلة عربية شهيرة.. طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي أكلة عربية شهيرة.. طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي
موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

أستاذة علوم سياسية: السعودية تربط التطبيع مع إسرائيل بإعلان الدولة الفلسطينية المستقلة

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
28

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2023 days old | 895,308 Egypt News Articles | 28,082 Articles in May 2025 | 1,862 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 1 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



أكلة عربية شهيرة.. طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي - eg
أكلة عربية شهيرة.. طريقة عمل كبسة الفراخ بالأرز البسمتي

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

مشاركة خليجية غير مسبوقة في مهرجان سباق الهجن السنوي الكبير.. انطلاقة قوية على سيف صاحب السمو - qa
مشاركة خليجية غير مسبوقة في مهرجان سباق الهجن السنوي الكبير.. انطلاقة قوية على سيف صاحب السمو

منذ ٠ ثانية


اخبار قطر

18.086 مليار دولار الاحتياطيات الأجنبية للبنك المركزي حتى نهاية شباط الماضي - jo
18.086 مليار دولار الاحتياطيات الأجنبية للبنك المركزي حتى نهاية شباط الماضي

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

مشاركة أردنية في اجتماع الاتحاد الآسيوي لكرة اليد الشاطئية بعمان - jo
مشاركة أردنية في اجتماع الاتحاد الآسيوي لكرة اليد الشاطئية بعمان

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

ياسمين عز تثير الجدل بدراسة جديدة: الزواج مفيد للرجال ومضر للنساء - eg
ياسمين عز تثير الجدل بدراسة جديدة: الزواج مفيد للرجال ومضر للنساء

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

شركة سيمنز تؤكد توقعات النمو بعد ارتفاع الأرباح القوي - eg
شركة سيمنز تؤكد توقعات النمو بعد ارتفاع الأرباح القوي

منذ ثانية


اخبار مصر

هبوط اضطراري لمروحية رئيس وزراء أرمينيا - jo
هبوط اضطراري لمروحية رئيس وزراء أرمينيا

منذ ثانية


اخبار الاردن

الهلال السوداني يراقب نجم أفريقي كبير - sd
الهلال السوداني يراقب نجم أفريقي كبير

منذ ثانية


اخبار السودان

استعدادات عراقية لانطلاق القمة العربية - sy
استعدادات عراقية لانطلاق القمة العربية

منذ ثانية


اخبار سوريا

خزنوا نصف مليون حبة كبتاجون.. تغليظ عقوبة 5 تجار مخدرات بالأردن - jo
خزنوا نصف مليون حبة كبتاجون.. تغليظ عقوبة 5 تجار مخدرات بالأردن

منذ ثانية


اخبار الاردن

صراخ وهلع خلال مطاردة باصات أثناء توصيل طالبات في منطقة أبو عليا طبربور فيديو - jo
صراخ وهلع خلال مطاردة باصات أثناء توصيل طالبات في منطقة أبو عليا طبربور فيديو

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

مصطفى بكري: يا رئيس الوزراء لا تشمت أحدا فينا.. واختر وزراءك بعناية - eg
مصطفى بكري: يا رئيس الوزراء لا تشمت أحدا فينا.. واختر وزراءك بعناية

منذ ثانيتين


اخبار مصر

منتخب اليد يهزم البرازيل وديا في الأسبوع الدولي - eg
منتخب اليد يهزم البرازيل وديا في الأسبوع الدولي

منذ ثانيتين


اخبار مصر

 الحزب يتنكر لمشهدية الفوضى رسائل سلبية وعداوة لدودة مع مفهوم الدولة ! - lb
الحزب يتنكر لمشهدية الفوضى رسائل سلبية وعداوة لدودة مع مفهوم الدولة !

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

مجلس الأمة ينجز 14 تشريعا بالدورة العادية الأولى - jo
مجلس الأمة ينجز 14 تشريعا بالدورة العادية الأولى

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

جدل حول تعرفة الكهرباء المرتبطة بالزمن في الأردن - jo
جدل حول تعرفة الكهرباء المرتبطة بالزمن في الأردن

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

لجنة الاستئناف تقبل طعن نادي الوحدة وتعيد قضيته ضد النصر للجنة الانضباط - sa
لجنة الاستئناف تقبل طعن نادي الوحدة وتعيد قضيته ضد النصر للجنة الانضباط

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

المملكة تتسلم رئاسة شبكة العمليات العالمية لسلطات إنفاذ القانون المعنية بمكافحة الفساد - sa
المملكة تتسلم رئاسة شبكة العمليات العالمية لسلطات إنفاذ القانون المعنية بمكافحة الفساد

منذ ثانيتين


اخبار السعودية

تصميم غير تقليدي.. يسرا تثير إعجاب جمهورها فى أحدث ظهور - eg
تصميم غير تقليدي.. يسرا تثير إعجاب جمهورها فى أحدث ظهور

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

ترامب: أعتقد أننا نقترب كثيرا من التوصل إلى اتفاق مع إيران - lb
ترامب: أعتقد أننا نقترب كثيرا من التوصل إلى اتفاق مع إيران

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

المنتخب الأولمبي يواصل تحضيراته لـ غرب آسيا - jo
المنتخب الأولمبي يواصل تحضيراته لـ غرب آسيا

منذ ٣ ثواني


اخبار الاردن

البرلمان اللبناني يصدر تشريعات جديدة لضحايا الحرب الإسرائيلية - lb
البرلمان اللبناني يصدر تشريعات جديدة لضحايا الحرب الإسرائيلية

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

الأمن العام يحذر: لا تتفاعلوا مع هذه الصفحة على فيسبوك ! - lb
الأمن العام يحذر: لا تتفاعلوا مع هذه الصفحة على فيسبوك !

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

رئيس مهرجان تورنتو يذكر ترامب بأن لا حدود لهوليوود - ly
رئيس مهرجان تورنتو يذكر ترامب بأن لا حدود لهوليوود

منذ ٤ ثواني


اخبار ليبيا

رسوم ترامب الجمركية تغير طريقة إنفاق الأمريكيين - qa
رسوم ترامب الجمركية تغير طريقة إنفاق الأمريكيين

منذ ٤ ثواني


اخبار قطر

دجوكوفيتش يعلن انفصاله عن المدرب إيفانيسيفيتش - jo
دجوكوفيتش يعلن انفصاله عن المدرب إيفانيسيفيتش

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

انخفاض أسعار الذهب عيار 21 بواقع 90 قرشا محليا الخميس - jo
انخفاض أسعار الذهب عيار 21 بواقع 90 قرشا محليا الخميس

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

غوغل تختبر استبدال زر شعر بالحظ بالذكاء الاصطناعي - jo
غوغل تختبر استبدال زر شعر بالحظ بالذكاء الاصطناعي

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل