تواصل أسعار اللحوم الحمراء استقرارها الملحوظ في الأسواق المصرية خلال تعاملات اليوم الأربعاء 18 فبراير 2026.

ويأتي هذا الثبات مدعومًا بتكثيف طرح اللحوم السودانية والبلدية في معارض 'أهلًا رمضان' والمجمعات الاستهلاكية بخصومات تصل إلى 30%، وإليك تفاصيل الأسعار المسجلة الآن.

أسعار اللحوم في محلات الجزارة

تختلف الأسعار حسب المحافظة وجودة القطعية، وسجلت المتوسطات التالية:

اللحم الكندوز البلدي: يتراوح بين 380 و420 جنيهًا للكيلو (ويصل لـ 480 جنيهًا في بعض المناطق الراقية).

اللحم الضأن البلدي: يتراوح بين 390 و445 جنيهًا للكيلو.

اللحم الجملي: استقر عند مستويات تتراوح بين 350 و380 جنيهًا للكيلو.

البتلو البلدي: سجل متوسط 415 إلى 447 جنيهًا للكيلو.

الكبدة البلدي: تتراوح بين 350 و400 جنيهًا للكيلو.

اللحم المفروم البلدي: يتراوح بين 330 و460 جنيهًا للكيلو (حسب نسبة الدسم).

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية

تستمر هذه المنافذ في تقديم بدائل بأسعار مخفضة لضبط إيقاع السوق:

اللحم البقري (منافذ وطنية): سجل نحو 280 جنيهًا للكيلو.

اللحم الكندوز (منافذ الزراعة): سجل حوالي 350 جنيهًا للكيلو.

اللحم الضأن (المنافذ): يسجل متوسط 350 جنيهًا للكيلو.

الموزة والقطعيات الخاصة: سجلت حوالي 295 جنيهًا للكيلو بمنافذ 'وطنية'.

عِرق الفلتو (المنافذ): يصل إلى 350 جنيهًا للكيلو.

اللحوم المجمدة ومعارض 'أهلًا رمضان'

معارض أهلًا رمضان: يتم طرح اللحم البلدي بأسعار تبدأ من 310 جنيهًا، والسوداني المبرد بـ 300 جنيه.

اللحم البرازيلي المجمد: يبدأ من 220 جنيهًا ويصل إلى 290 جنيهًا حسب الجودة والشركة.

اللحم الهندي المبرد: سجل حوالي 190 جنيهًا للكيلو.

الكبدة المستوردة: تتراوح بين 170 و190 جنيهًا للكيلو.