قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قد الأيد على قناة سي بي سي، سفرة، طريقة عمل فتة سجق الشهية التي يمكنك تطبيقها في المنزل بمذاق لا يقاوم.

● سجق بلدي

● ثوم صحيح

● بصل شرائح

● فلفل أخضر وأحمر شرائح

للصلصة:

● زيت

● ثوم مفروم

● خل

● عصير طماطم

● صلصة طماطم

● ملح

● فلفل أسود

للتقديم:

● بطاطس محمرة

● عيش شامي محمص

● أرز أبيض

يشوح السجق مع السمن ثم يضاف البصل و الملح و الفلفل الأسود  ثم يضاف الفلفل الشرائح

في وعاء آخر يشوح الثوم مع الزيت ثم يضاف الخل و الطماطم و صلصة الطماطم و الملح و الفلفل الأسود

ثم يرص طبقات مع العيش الشامي و البطاطس و الأرز الأبيض و تقدم