شهدت أسواق الإسماعيلية اليوم استقرارا نسبيا في أسعار الدواجن والبيض، مع تسجيل تفاوت طفيف بين الأسعار داخل المزارع وأسعار البيع للمستهلك، مما يعكس استقرار حركة العرض والطلب على هذه السلع الأساسية.

تراوح سعر الكيلو من الدواجن البيضاء بين 87 و88 جنيهًا في المزارع، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 97 و98 جنيهًا. أما سعر الدواجن الحمراء، فقد سجل في المزارع ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، ليباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 100 و101 جنيه.

وبالنسبة للدواجن البلدي، وهي الأكثر طلبًا في بعض الأسر المصرية، بلغ سعر الكيلو في المزارع ما بين 119 و120 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 129 و130 جنيهًا، مما يعكس ارتفاع التكلفة مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى.

تفاوتت أسعار أجزاء الدواجن الطازجة بين مستويات مختلفة، حيث سجل سعر كيلو البانيه الطازج نحو 255 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو دبوس الدجاج الطازج حوالي 170 جنيهًا. أما أوراك الدجاج الطازجة، فقد بلغ سعرها 120 جنيهًا للكيلو.

وفيما يخص منتجات 'فريش الوطنية'، وصل سعر كيلو البانيه إلى 310 جنيهات، بينما بلغ سعر كيلو الأوراك بالعظم حوالي 140 جنيهًا، مما يعكس جودة المنتجات التي تؤثر على السعر.

شهدت أسعار البيض استقرارًا أيضًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 152 جنيهًا بالجملة، لتصل إلى المستهلك بسعر 162 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض، فقد سجلت سعرًا بلغ 151 جنيهًا في الجملة، و161 جنيهًا للمستهلك.

أما البيض البلدي، فقد تراوح سعر كرتونته بين 150 جنيهًا بالجملة و160 جنيهًا عند البيع للمستهلك، مما يجعله خيارًا مميزًا لبعض الأسر رغم ارتفاع تكلفته مقارنة بالأنواع الأخرى.

تواصل الجهات الرقابية في الإسماعيلية متابعة الأسواق بشكل دوري لضمان استقرار الأسعار ومنع الاحتكار. كما تعمل مديرية التموين بالتعاون مع التجار على توفير السلع بأسعار مناسبة، مع التأكيد على جودة المنتجات المعروضة.

هذا الاستقرار يساهم في طمأنة المواطنين بشأن توافر السلع الأساسية وتوفير خيارات متنوعة تناسب مختلف الشرائح الاجتماعية.