انطلق موسم حصاد وتصدير الفراولة قي قرى ومزارع مركزي طوخ وشبين القناطر بالقليوبية، ففي شهر يناير من كل عام، يبدأ المزارعون بكفر الصهبي وعرب الغديري وميت كنانة، في جمع المحصول استعدادًا لبدء رحلة تصديره، ويستمر موسم الحصاد حتى شهر مارس.

وأضاف أن موسم حصاد الفاكهة يعد باب رزق لكل الأهالي، إذ يعملون في جمع وفرز وزراعة وتصدير الفراولة، مشيرًا إلى أن محصول هذا العام مبشر والطلب التصديري عليه كبير، إذ يجري شراء المحصول ومتابعة العمل بالمزارع للحصول على منتج صالح للتصدير.

وتابع أنه يجري استخدام أحدث الطرق والتقنيات في الزراعة والتجهيز، بما يضمن معالجة الفراولة بشكل يحافظ على جودتها ونضارتها، بالاستعانة بفرق مدربة جيدًا من مهندسين وفنيين مختصين في الزراعة والإنتاج، مما يساهم في حماية البيئة وتحقيق التنمية المستدامة، من خلال استخدام تقنيات ري متقدمة وطرق زراعة صديقة للبيئة، تعمل على تحقيق التوازن بين الإنتاج والاعتناء بالبيئة مع التركيز على الجودة والابتكار، وتعزيز الاقتصاد المحلي وتلبية احتياجات السوق العالمية من الفراولة.

وأشار إلى أن المديرية بالتعاون مع المزارعين والمنتجين، تحرص على تقديم محصول متميز من خلال استخدام التقنيات الحديثة، لتقديم منتج عالي الجودة طازج ومجمد خالي من متبقيات المبيدات، لافتا إلى أن مزارع القليوبية نجحت في الحصول علي شهادات عالمية في مجال السلامة الغذائية، بما في ذلك شهادة GLOBALG.A.P، التي تعكس التزام مزارعي المحافظة بالمعايير الدولية.