يُعد الهوت شوكليت من أشهر المشروبات الشتوية التي يفضلها الكبار والصغار، خاصة في الأجواء الباردة، لما يتمتع به من مذاق غني وقوام كريمي يمنح الإحساس بالدفء. 

اقرأ أيضًا:

وقدمت الشيف نادية السيد وصفة سهلة وسريعة لتحضير الهوت شوكليت في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة.

2 كوب حليب كامل الدسم

2 ملعقة كبيرة كاكاو خام

2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)

1 ملعقة صغيرة نشا

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

قطع شوكولاتة خام أو داكنة (اختياري)

ـ يُوضع الحليب في إناء على النار، ثم يُضاف السكر والكاكاو والنشا ورشة الملح.

ـ تُقلَّب المكونات جيدًا باستخدام مضرب يدوي حتى تذوب تمامًا دون تكتلات.

ـ يُرفع الإناء على نار متوسطة مع التقليب المستمر.

ـ عند الحصول على قوام كريمي متماسك، تُضاف الفانيليا وقطع الشوكولاتة (إن وُجدت).

ـ يُرفع الهوت شوكليت من على النار ويُقدَّم ساخنًا.

ـ يمكن إضافة القليل من الكريمة السائلة بدل جزء من الحليب لمذاق أغنى.

ـ يُزين بالمارشميلو أو الشوكولاتة المبشورة أو رشة كاكاو.

ـ يُقدَّم مع البسكويت أو الكيك كتحلية شتوية مثالية.