تشهد أسواق محافظة بورسعيد اليوم حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض، مع تفاوت بسيط في الأسعار بين التجار والمناطق المختلفة. يأتي هذا الاستقرار نتيجة زيادة الإنتاج المحلي وتوافر كميات كافية في السوق.

الدواجن البيضاء: يتراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 85 و87 جنيها، ويُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 93 و95 جنيها.

الدواجن الساسو (الحمراء): استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 86 جنيها، ووصل للمستهلك بين 95 و96 جنيها.

الدواجن البلدي: بلغ سعر الكيلو في المزرعة 100 جنيه، يباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 110 و115 جنيها.

البانيه (صدور الدجاج المخلية): سجل الكيلو سعرًا بين 180 و220 جنيها، ويُعد الأكثر طلبًا من بين منتجات الدواجن.

الأوراك: تراوح سعر الكيلو بين 100 و105 جنيهات.

الكبد والقوانص: بلغ سعر الكيلو بين 105 و110 جنيهات.

البيض الأحمر: وصل سعر كرتونة البيض في المزرعة إلى 155 جنيها، وتُباع للمستهلك بسعر بين 160 و165 جنيها.

البيض الأبيض: استقر سعر الكرتونة للمستهلك بين 155 و160 جنيها.

البيض البلدي: تراوح سعر الكرتونة بين 135 و140 جنيها.

أسعار الطيور الأخرى

البط: استقر سعر الكيلو عند 170 جنيها.

الأرانب: بلغ سعر الكيلو حوالي 140 جنيها.

ويعود هذا الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض إلى وفرة كبيرة في المعروض نتيجة عدة عوامل، من أبرزها زيادة الإنتاج المحلي الذي شهد تطورًا ملحوظا خلال الفترة الأخيرة، حيث كثف المزارعون من جهودهم لزيادة الإنتاج لتلبية احتياجات السوق المحلية.

كما أسهمت التحسينات الكبيرة في سلاسل التوريد والنقل في تسريع وصول المنتجات إلى الأسواق دون تأخير، مما حدّ من حدوث أي نقص قد يؤثر على الأسعار.

إضافة إلى ذلك، تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة بورسعيد جهودها المكثفة عبر شن حملات رقابية يومية على الأسواق والمحال التجارية لضمان استقرار الأسعار ومنع أي محاولات للتلاعب أو استغلال المستهلكين، مما ساهم في توفير السلع بأسعار عادلة.