كب كيك تفاح من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في المنول بمذاق لا يقاوم.

قدمت الشيف نيرمين هنو، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل كب كيك تفاح، فيما يلي…

● 2 كوب دقيق

● 4 تفاحة بلدي شرائح رفيعة

● ½ كوب زيت

● 1 كوب لبن

● 1 كوب سكر

● 2 بيضة

● فانيليا

● رشة بيكنج صودا

● 1 ملعقة كبيرة خل

● 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة

● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

● رشة ملح

● سكر بودرة للوجه

يقطع التفاح شرائح ويوضع في ورق الكب كيك في صينية الكب كيك

يخلط البيض والسكر والفانيليا واللبن والزيت والخل

يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح والبيكنج صودا والقرفة

يضاف خليط اللبن لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط حتى الحصول على قوام متجانس

يصب الخليط على قطع التفاح فى ورق الكب كيك فى صينية الكب كيك

توضع في الفرن في درجة حرارة 180 حتى تمام النضج

يترك ليبرد ويرش بالسكر البودرة ويقدم .