تشهد أسواق الدواجن في مصر حالة من الجدل الواسع بعد القفزات السعرية الأخيرة التي أثارت استياء المواطنين وتساؤلات حول أسباب هذا الارتفاع المفاجئ، رغم التصريحات السابقة بتوافر الإنتاج وعدم وجود نقص في المعروض.

وبين مخاوف المستهلكين وضغوط الأسواق، تتجه الأنظار إلى الجهات المعنية لضبط المنظومة وإعادة التوازن للأسعار، خاصة مع تزايد الشكاوى من تجاوزات بعض المنتجين. 

وفي هذا السياق، خرجت شعبة الإنتاج الداجني بالغرفة التجارية بتصريحات حاسمة تكشف كواليس الأزمة، وتطرح حلولًا عاجلة قد تعيد الانضباط إلى السوق وتحد من الزيادات غير المبررة.

وأكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الإنتاج الداجني بالغرفة التجارية، أن القفزة الأخيرة في أسعار الدواجن لا تستند إلى مبررات حقيقية، مشيرًا إلى أن ما حدث تسبب في ارتباك واضح داخل السوق وأثار حالة من الغضب بين المستهلكين.

وأوضح خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية هند الضاوي ببرنامج 'حديث القاهرة' المذاع على قناة 'القاهرة والناس' أن القواعد الاقتصادية تربط عادة بين زيادة الطلب وارتفاع الأسعار، إلا أن الأزمة الحالية تعكس غياب ما وصفه بـ'السعر العادل'، مؤكدًا أن الزيادة جاءت بصورة مفاجئة وغير منطقية.

وأشار إلى أنه في حال استمرار عدم استقرار الأسعار، سيتم الاتجاه إلى الاستيراد كخيار مطروح للحد من المبالغات السعرية، بهدف إعادة التوازن للأسواق وحماية المستهلك من أية ممارسات احتكارية.

وأضاف أن التصريحات السابقة كانت تؤكد توافر الإنتاج وعدم وجود أزمة في المعروض، ما يجعل الارتفاع الأخير محل تساؤل، لافتًا إلى أن بعض كبار المنتجين يتحملون مسؤولية ما يحدث، مطالبًا بضرورة محاسبتهم لضبط إيقاع السوق.

كما شدد على أن ضخ كميات من الدواجن المجمدة في الأسواق سيسهم في تهدئة الأسعار تدريجيًا، مستشهدًا بتجربة سابقة أظهرت تقبل المستهلك المصري لهذا الخيار، لا سيما خلال أزمة إنفلونزا الطيور، مؤكدًا أن الحلول متاحة لكن تحتاج إلى تفعيل حاسم وسريع.