اخبار مصر
موقع كل يوم -صدى البلد
نشر بتاريخ: ٢٨ أذار ٢٠٢٦
قدمت الشيف نهال الشناوي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل مكرونة مبكبكة سادة، فهي من الأطباق الأقتصادية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك.
● نص كيلو مكرونة مرمرية صغيرة مسلوقة
● 3 مكعب مرقة
● 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● كوب عصير طماطم
● ملعقة صغيرة فلفل أسود
● ملعقة صغيرة كمون
● ملعقة صغيرة كزبرة جافة
● ملعقة صغيرة بابريكا
● ملعقة كبيرة كاري
● زيت
● قرن فلفل أخضر حار
● 2 فص ثوم مفروم
في وعاء، يغلى الماء ثم يضاف الثوم والفلفل الحار ومكعبات المرقة
ثم تضاف الطماطم وصلصة الطماطم وجميع البهارات
ثم يضاف الزيت ثم المكرونة، وتترك حتي تمام النضج.


































