شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 19 يونيو 2026 تحركات متفاوتة بين الارتفاع والانخفاض، حيث سجلت الفراخ البيضاء زيادة طفيفة داخل المزارع، بينما واصلت الفراخ الساسو ومنتجات الدواجن المجهزة تراجعها، في الوقت الذي حافظت فيه أسعار البيض على مستوياتها المنخفضة مقارنة بالأشهر الماضية.

ويتابع المستهلكون والمربون بشكل يومي تطورات سوق الدواجن، باعتباره أحد أهم الأسواق المرتبطة بالإنفاق الغذائي للأسر المصرية، خاصة في ظل التغيرات المستمرة في تكاليف الإنتاج وأسعار الأعلاف.

ارتفاع محدود في أسعار الفراخ البيضاء

سجلت الفراخ البيضاء زيادة طفيفة خلال تعاملات اليوم، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 62 جنيهًا، مقارنة بنحو 60 جنيهًا خلال الأيام الماضية، بارتفاع بلغ جنيهين للكيلو.

أما بالنسبة للمستهلك النهائي، فتراوحت أسعار الفراخ البيضاء داخل الأسواق ومحال التجزئة حول 75 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح التجارية.

كما تراجعت أسعار دواجن الأمهات لتسجل نحو 43 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 52 جنيهًا للكيلو.

الفراخ الساسو تواصل التراجع بعد موجة ارتفاعات

واصلت الفراخ الساسو، المعروفة لدى المواطنين باسم الفراخ الحمراء، تراجعها خلال الفترة الحالية بعد أن سجلت مستويات قياسية في وقت سابق.

وبلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 90 جنيهًا، بعدما تجاوز حاجز 100 جنيه خلال الأسابيع الماضية، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك عند نحو 100 جنيه للكيلو بحسب المنطقة ونوعية منفذ البيع.

الفراخ البلدي تحافظ على أسعارها المرتفعة

حافظت الفراخ البلدي على مستوياتها السعرية المرتفعة مقارنة بباقي أنواع الدواجن، حيث سجل الكيلو داخل المزرعة نحو 120 جنيهًا، بينما وصل سعره للمستهلك إلى حوالي 130 جنيهًا.

ويرجع استمرار ارتفاع أسعار الفراخ البلدي إلى زيادة الطلب عليها من جانب شريحة من المستهلكين الذين يفضلونها رغم الفارق السعري الكبير بينها وبين الدواجن البيضاء.

تراجع أسعار البانيه وأجزاء الدواجن

شهدت منتجات الدواجن المجهزة انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراجع سعر كيلو البانيه ليتراوح بين 160 و170 جنيهًا في عدد من الأسواق، بعد أن سجل مستويات أعلى خلال الفترة الماضية.

كما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 60 و80 جنيهًا، بينما سجلت الأجنحة أسعارًا تتراوح بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.

توقعات سوق الدواجن خلال الفترة المقبلة

يتوقع العاملون في القطاع استمرار التحركات المحدودة في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، مع ارتباط السوق بعدة عوامل مؤثرة، أبرزها أسعار الأعلاف، وحجم المعروض، ومستويات الطلب الاستهلاكي، ما يجعل الأسعار عرضة للتغير بشكل مستمر وفقًا لمتغيرات السوق المحلية.