استخدام الوجبات الصحية والأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن يحمي الجسم من أمراض عديدة، كما يساعدك تناول الأطعمة الصحية للعيش بصحة أفضل .

- اجعل معظم وجبتك من الخضراوات والفواكه - نصف طبقك.

احرص على التنوع والألوان، وتذكر أن البطاطس لا تُحتسب ضمن الخضراوات في طبق الأكل الصحي نظرًا لتأثيرها السلبي على سكر الدم.

- تناول الحبوب الكاملة - ربع طبقك.

الحبوب الكاملة والسليمة - القمح الكامل، الشعير، حبوب القمح، الكينوا ، الشوفان ، الأرز البني ، والأطعمة المصنوعة منها، مثل معكرونة القمح الكامل - لها تأثير أخف على سكر الدم والأنسولين من الخبز الأبيض والأرز الأبيض والحبوب المكررة الأخرى.

- كمية البروتين - ربع طبقك.

الأسماك والدواجن والفاصوليا والمكسرات مصادر بروتين صحية ومتعددة الاستخدامات، ويمكن إضافتها إلى السلطات، كما أنها تُناسب الخضراوات، قلل من تناول اللحوم الحمراء، وتجنب اللحوم المصنعة مثل لحم النقانق

- اشرب الماء أو القهوة أو الشاي .

تجنّب المشروبات السكرية ، وقلل من تناول الحليب ومنتجات الألبان إلى حصة أو حصتين يوميًا، وقلّل من تناول العصير إلى كوب صغير يوميًا.

- ابقَ نشيطًا .

من الأفضل الحرص على ممارسة الرياضة بشكل مستمر والبقاء نشيطًا أيضًا للتحكم في الوزن

المصدر hsph. Harvard