هناك بعض الكوكتيلات الصيفية التى تقلل الشعور بالحر فى فصل الصيف من مكونات طبيعية تعطى الجسم الطاقة وترطبه.

لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض المشروبات الصيفية لتقليل الشعور بالحر على طريقة الشيف ثريا الألفى.

عصائر صيفية لتقليل الشعور بالحر

١-عصير النعناع والليمون الأخضر (اللايم)

المكونات:

2 لايم (ليمون أخضر)

10 أوراق نعناع

1 ملعقة كبيرة من العسل أو السكر

1 كوب ماء بارد

مكعبات ثلج

الطريقة:

اعصري اللايم وضعي العصير في الخلاط.

أضيفي أوراق النعناع والعسل (أو السكر) والماء.

اخلطي حتى تتجانس المكونات.

صفي العصير وقدميه مع مكعبات الثلج.

٢-شاي مثلج بالليمون واللافندر..

4 أكياس شاي أخضر

4 أكواب ماء مغلي

1 ملعقة صغيرة من زهور اللافندر المجففة

1/4 كوب من عصير الليمون

1/4 كوب من العسل

ثلج حسب الرغبة

طريقة التحضير:

ضع أكياس الشاي وزهور اللافندر في الماء المغلي واتركها تنقع لمدة 5 دقائق.

أزل أكياس الشاي وزهور اللافندر واترك الشاي يبرد.

أضف عصير الليمون والعسل إلى الشاي واخلط جيداً.

صب الشاي في أكواب وأضف الثلج.

٣-عصير البرتقال والشمندر

2 برتقالة

1 شمندر صغير مقشر ومقطع

1 ملعقة كبيرة من العسل

اعصري البرتقال وضعي العصير في الخلاط.

أضيفي الشمندر والعسل.