في ظل استمرار الدولة المصرية في دعم المواطنين لتوفير احتياجتهم من السلع الغذائية خاصة في الأعياد، استعدت مديريات التموين والتجارة الداخلية بقوة لاستقبال عيد الأضحى المبارك، عبر خطة متكاملة تهدف إلى توفير السلع الغذائية الأساسية واللحوم للمواطنين، وتخفيف الأعباء عن كاهلهم خلال فترة العيد.

وطرحت وزارة التموين اللحوم السودانية المبردة والمجمدة بالتعاون مع عدد من منافذ البيع الكبرى، مثل المجمعات الاستهلاكية والشوادر المنتشرة في مختلف المحافظات. 

وقد تم تجهيز نحو 289 منفذا للتوزيع في محافظة القاهرة، إلى جانب 20 شادرا في محافظات الجمهورية، لتلبية احتياجات المواطنين من اللحوم والسلع الاستهلاكية خلال فترة العيد.

وأكدت الوزارة إنها تتخذ إجراءات رقابية مشددة لضبط الأسواق، وضمان جودة السلع، ومنع التلاعب بالأسعار. وتشرف فرق التفتيش، ومباحث التموين، وجهاز حماية المستهلك على متابعة عمليات البيع والشراء والتوزيع في جميع المنافذ، لضمان وصول السلع للمواطنين بأسعار مناسبة تقل بنسبة تصل إلى 30% مقارنة بالأسواق الحرة.

وأشارت إلى وجود تنسيق مستمر بين الوزارة والقطاع الخاص لتأمين تدفق السلع وتفادي أي فجوات سعرية بين المناطق الحضرية والريفية. كما أكدت استمرار المجمعات الاستهلاكية في أداء دورها الحيوي في تثبيت الأسعار وتوفير السلع الاستراتيجية، بما في ذلك السكر، الزيت، والأرز.

في السياق ذاته، نشر المركز الإعلامي لمجلس الوزراء سلسلة من الإنفوجرافات توضح جهود الدولة في تعزيز الأمن الغذائي وتوفير اللحوم والأضاحي بأسعار مناسبة. وتضمنت تلك الإنفوجرافات تسليط الضوء على توسعة المنافذ، وزيادة المعروض، وتشديد الرقابة، في إطار خطة حكومية موسعة لمواجهة ارتفاع الأسعار، خاصة في موسم عيد الأضحى.

وأشارت التقارير إلى توقعات مؤسسة 'فيتش سوليوشنز' بزيادة إنتاج لحوم الأبقار في مصر بنسبة 3.4٪ عام 2025 ليصل إلى 455 ألف طن، وهو أعلى معدل منذ أكثر من عشر سنوات. 

كما ساهمت تسهيلات الحكومة في إجراءات الاستيراد لعام 2024 في تسريع عملية توريد الماعز والأغنام، مما يدعم استقرار أسعار اللحوم الحمراء في السوق المحلي.

وأكدت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن قطاع الثروة الحيوانية في مصر يمثل ركيزة أساسية في دعم الأمن الغذائي وتوفير البروتين الحيواني للمواطنين، وتواصل الدولة جهودها في دعم هذا القطاع لضمان استدامة الموارد الحيوانية.

وفي إطار التسهيلات المقدمة للمواطنين، تم افتتاح 21 شادرا لبيع الأضاحي الحية واللحوم الطازجة والمجمدة في عدد من المحافظات، حيث بلغ سعر كيلو الخراف الحية 225 جنيها، في حين بلغ سعر كيلو الأبقار الحية 190 جنيها.

كما قامت وزارة الزراعة بزيادة المعروض من اللحوم البلدية والطازجة في المجمعات، وتوفير أكثر من 12 ألف رأس من الأضاحي الحية بأسعار مخفضة. وتم الإعلان عن تخفيضات تتراوح بين 20% و30% على لحوم الأضاحي في منافذ الوزارة، مع فتح باب الحجز المسبق للمواطنين.

كما أطلقت وزارة الأوقاف مشروع 'صكوك الأضاحي' عام 2015 لتعظيم نفع الأضحية، ويستمر المشروع هذا العام ضمن جهود الوزارة لضمان وصول الأضاحي لمستحقيها. 

وأعلن أن ذبح الأضاحي سيبدأ من أول أيام العيد حتى عصر اليوم الرابع، على أن تبدأ عملية التوزيع في اليوم الخامس.

وقد تم تحديد تكلفة الصكوك للعام 2025 كالتالي:

 - 9500 جنيه لصك الأضحية البلدي

 - 7000 جنيه لصك الأضحية المستورد

وتضمن الوزارة وصول الصك إلى مستحقيه بنسبة 100% دون أي خصومات إدارية، مع إشراف شرعي وبيطري كامل.

والجدير بالذكر، أن الدولة المصرية تؤكد استمرار جهودها المتكاملة في دعم المواطن خلال موسم عيد الأضحى المبارك، من خلال توفير المعروض الغذائي بجودة عالية وأسعار عادلة، وتوسيع نطاق التوزيع، وضمان الرقابة الفعالة على الأسواق.

وهذه الجهود تأتي ضمن رؤية استراتيجية شاملة لضبط الأسواق، وتعزيز الاستقرار الغذائي، والتأكيد على أن المواطن يظل دائما محور الاهتمام الأول في سياسات الدولة.