نعرض لكم طريقة عمل برجر في الفرن بمذاق مختلف من خلال خطوات الشيف نهال شناوي مقدمة برنامج جديد وسهل المذاع على قناة سي بي سي سفرة.

 المقادير

نص كيلو لحم مفروم

 ثمرة فلفل أحمر رومي مشوي

حبة بصل مفروم ناعم جدا

 2 ملعقة كبيرة بهارات برجر

ملعقة كبيرة فلفل أسود

 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة

 ملعقة كبيرة بصل باودر

 ملعقة كبيرة ثوم باودر

 ملعقة كبيرة رشة جوزة الطيب

للتقديم

عيش كايزر

 بطاطس محمرة

 فلفل ألوان مكعبات

طماطم 

خس

اخلطي جميع المكونات

في الكبة ثم شكليها وادخليها فرنا ساخنا حتي تمام النضج.

جهزى الخبز الفينو والخضار ثم ضعي البرجر بداخله واضيفي له الخضار ويقدم مع البطاطس.