قالت الدكتورة سماح سليمان، أخصائية تغذية علاجية، إن الحرارة المرتفعة في فصل الصيف تؤثر على جسم الإنسان إذ يحدث جفاف شديد الذي يؤثر على الجهاز الهضمي فينتج عنه الإمساك وبعض المشكلات، وأغلبية أكل الصيف من المأكولات المقلية و«الفاست فود» فتكون مليئة بالجراثيم والميكروبات.