يعد البقدونس من  الأعشاب المفيدة التي لها فوائد صحية عظيمة

ومن أهم فوائده  شرب البقدونس المغلي على الريق له فوائد عديدة، منها:

1. تحفيز الكلى وإدرار البول: يعمل كمُدر طبيعي للبول، مما يساعد على التخلص من السموم وتقليل احتباس السوائل.

2. دعم صحة الجهاز الهضمي: يحسن الهضم، ويخفف الانتفاخ والغازات، ويعزز صحة الأمعاء.

3. تنظيف الكبد: يساعد في إزالة السموم من الكبد وتعزيز وظائفه.

4. خفض ضغط الدم: بفضل خصائصه المدرة للبول، قد يساهم في تقليل ضغط الدم المرتفع.

5. تحسين صحة البشرة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية البشرة من التجاعيد والشوائب.

6. تقوية المناعة: غني بفيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي من الأمراض.

7. المساعدة في فقدان الوزن: يقلل من احتباس السوائل ويعزز عملية الأيض.

للحصول على فوائده، يُفضل غلي البقدونس في الماء لمدة 5-10 دقائق ثم تصفيته وشربه دافئًا.

 لكن لا ينصح بالإفراط في تناوله، خاصةً لمن يعانون من مشاكل الكلى أو الحوامل، دون استشارة الطبيب.