تعد شوربة المشروم من الوصفات اللذيذة والسريعة، وإليكم طريقة عمل شوربة المشروم بالخطوات.

300 جرام مشروم شرائح

1 كوب كريمة طهي

2 كوب مرقة دجاج

ملح

رشة فلفل أسود

رشة جوزة الطيب

2 مكعب زبدة

2 ملعقة دقيق

نصف كوب لبن

زعتر طازج عود

2 فص ثوم مفروم

شوحي المشروم مع الثوم والزبدة والزعتر، ثم تضاف جميع البهارات.

أضيفي الدقيق واللبن والمرقة ثم الكريمة، وتقدم ساخنة.