تناول البيض المسلوق يقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم، بفضل احتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة.

ويعد البيض المسلوق خيارًا صحيًا ومغذيًا يمكن تناوله في وجبات الإفطار أو كوجبة خفيفة، ويوفر العديد من الفوائد الصحية بفضل تركيبته الغذائية الغنية.

وكشف موقع “هيلث لاين” الطبي عن فوائد عديدة لتناول البيض المسلوق، وإليك أبرز الفوائد:

ـ غني بالبروتين:

البيض المسلوق مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة، الذي يساعد في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة، كما يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.

ـ تحسين صحة الدماغ:

يحتوي البيض على الكولين، وهو مركب مهم لصحة الدماغ والذاكرة، ويلعب دورًا في تطوير الدماغ وتحسين وظائفه.

ـ تعزيز صحة العيون:

يحتوي البيض على اللوتين والزياكسانثين، وهما مضادات أكسدة تساعد في حماية العين من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل التنكس البقعي.

ـ دعم صحة العظام:

البيض المسلوق غني بفيتامين D، الذي يساعد في تحسين امتصاص الكالسيوم وتعزيز صحة العظام والأسنان.

ـ تعزيز صحة القلب:

البيض يحتوي على أحماض دهنية مفيدة مثل أوميغا-3، التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة القلب.

ـ تحسين صحة الجلد والشعر:

الفيتامينات والمعادن الموجودة في البيض، مثل البيوتين وفيتامين B12، تساهم في تحسين صحة الجلد والشعر وتقويتهما.

ـ تعزيز الجهاز المناعي:

البيض يحتوي على فيتامين A وفيتامين D والزنك، التي تعزز مناعة الجسم وتساعد في مقاومة الأمراض.

ـ المساعدة في إدارة الوزن:

البروتين العالي والمغذيات الموجودة في البيض المسلوق تساهم في الشعور بالشبع، مما يساعد في تقليل تناول السعرات الحرارية والتحكم في الوزن.

ـ تحسين صحة الحمل:

البيض يحتوي على حمض الفوليك، الذي يساهم في صحة الحمل وتطوير الجهاز العصبي للجنين.

ـ تعزيز الطاقة:

البيض غني بفيتامينات B، التي تساعد في تحويل الطعام إلى طاقة، مما يساهم في تحسين مستويات الطاقة والقدرة على التحمل.

ـ تقليل الالتهابات:

بعض المركبات الموجودة في البيض، مثل اللوتين، لها خصائص مضادة للالتهابات التي تساعد في تقليل التهابات الجسم.