يُعدّ الحليب بالعسل الأسود من المشروبات الحلوة والدافئة والمنعشة التي يمكن أن تُنهي يومنا بهما،  فهو ليس مُريحًا فحسب، بل إن تناول كوب منه قبل النوم له فوائد جمة، فهو يُحسّن الهضم ويُحسّن النوم، ويُعدّ مشروبًا صحيًا لا بدّ من تجربته.

يُعدّ خلط الحليب بالعسل الأسود مزيجًا لذيذًا لا يعرفه الكثير من الأشخاص، يُمكن إضافته إلى المشروبات الساخنة كالشاي أو القهوة، وتوضح أخصائية التغذية كيجال شاه : 'العسل والحليب الأسود مُغذيان، ويُمكن أن يُوفرا مجموعةً من الفوائد الصحية عند تناولهما معًا'.

1. مزيج غني بالعناصر الغذائية

الحليب مصدر جيد للكالسيوم والبروتين والفيتامينات (مثل ب12 ود) والمعادن (مثل الفوسفور)، العسل الأسود غني بمضادات الأكسدة ويحتوي على عناصر غذائية أساسية كالفيتامينات والمعادن عند مزجهما، يُنتج مشروبًا غنيًا بالعناصر الغذائية يُساعد على دعم الصحة العامة والعافية.

2. يعزز المناعة والهضم

يتمتع كلٌّ من الحليب والعسل الأسود بخصائص مُعزِّزة للمناعة، يتميز العسل الأسود بخصائص مُضادة للبكتيريا والفيروسات، بينما يحتوي الحليب على الغلوبولينات المناعية ومركبات أخرى مُعزِّزة للمناعة، تناولهما معًا يُساعد على تقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض، يُعرف العسل الأسود بفوائده الهضمية، إذ يُمكن أن يُساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وشفائه،كما أن الحليب سهل الهضم للكثيرين، عند تناولهما معًا، يُمكن أن يُساعدا على الهضم ويُخفِّفا من اضطرابات الجهاز الهضمي، تُشير دراسة نُشرت في مجلة Frontiers in Nutrition إلى أن العسل يحتوي على خصائص بريبايوتيكية تُعيد هندسة ميكروبات الأمعاء، مما يجعلها أكثر صحة.

3. يعزز النوم بشكل أفضل

هل يساعد العسل الأسود على النوم؟ نعم! يُعدّ الحليب الدافئ والعسل الأسود علاجًا شائعًا قبل النوم لتحسين جودة النوم، يحتوي الحليب على التربتوفان، وهو حمض أميني يُحفّز النوم، بينما يُساعد العسل على تنظيم إفراز الميلاتونين، وهو هرمون يُنظّم دورات النوم والاستيقاظ، شرب هذا المزيج قبل النوم يُساعد على الاسترخاء والنوم بسهولة أكبر، كما يُفيد مزج الحليب بالعسل الأسود في صحة القلب، أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Clinical Nutrition ESPEN أن شرب حليب العسل الأسود مرتين يوميًا لمدة ثلاثة أيام يُحسّن جودة النوم.

4. يدعم صحة العظام

يُعد الحليب مصدرًا جيدًا للكالسيوم، وهو ضروري للحفاظ على عظام قوية وصحية، يحتوي العسل على معادن مثل المغنيسيوم والفوسفور، والتي تلعب دورًا هامًا في صحة العظام، تناول الحليب مع العسل الأسود بانتظام يُساعد في دعم كثافة العظام والوقاية من هشاشة العظام، تشير دراسة نُشرت في مجلة ' الطب التكميلي والبديل القائم على الأدلة' إلى أن العسل يحمي العظام بفضل خصائصه المضادة للالتهابات، وتشير دراسة نُشرت في مجلة 'المغذيات ' إلى أن شرب الحليب يُساعد في بناء كثافة المعادن في العظام.

بشكل عام، يمكن أن يكون خلط الحليب مع العسل الأسود مزيجًا صحيًا ومغذيًا يوفر مجموعة من الفوائد الصحية للجسم.

المصدر: healthshots