البط بالبرتقال هو أحد الأطباق الفاخرة التي تجمع بين الطعم الغني للبط والحلاوة المنعشة للبرتقال، ليقدّم لك تجربة مميزة كأنها من أرقى المطاعم. هذا الطبق مناسب للمناسبات الخاصة أو حتى لعشاء عائلي فاخر، ويعتبر من الأطباق التي تبهر الضيوف بمذاقها وشكلها الجذاب.

تحضير البط بالبرتقال في المنزل أصبح أسهل مما تتصور، باستخدام بعض المكونات البسيطة وبعض الحيل أثناء الطهي لتحصلي على جلد مقرمش ولحم طري مليء بالعصارة.

في هذا المقال، سنرشدك خطوة خطوة لكيفية عمل البط بالبرتقال بطريقة سهلة، مع صلصة لذيذة تضفي على الطبق نكهة فريدة لا تُنسى، للشيف فاطمة حفظي.

للبط:

للصلصة

نصائح الشيفات