تعتبر أسواق الأسماك في محافظة سوهاج من الوجهات المفضلة للمواطنين الباحثين عن التنوع والجودة بأسعار تنافسية، حيث شهدت أسعار الأسماك في المحافظة تفاوتًا ملحوظًا، حيث تميزت الأسواق بأسعار أقل نسبيًا مقارنة بمناطق أخرى ولكن أستقرت فى الأسواق التى تشرف عليها المحافظة.

البلطي الصاحي: 100 جنيهًا للكيلو مع تنظيف مجاني.

البوري الطازج: 185 جنيهًا بدلًا من 190 جنيهًا.

الماكريل الياباني: 90 جنيهًا للكيلو.

السردين بدون تنظيف: 100 جنيه للكيلو.

القاروص: 430 جنيهًا للكيلو.

الدنيس: 430 جنيهًا للكيلو.

الرنجة المدخنة: 140 جنيهًا للكيلو.

المكرونة السويسي: 120 جنيهًا للكيلو.

فيليه البياض الصافي: 290 جنيهًا للكيلو.

فيليه البلطي: 320 جنيهًا للكيلو.

شوربة السي فود الطازجة: 290 جنيهًا للكيلو.

السبيط البلدي: 500 جنيه للكيلو.

الكاليماري (أقماع): 500 جنيه للكيلو.

صوابع الكابوريا (250 جرام): 60 جنيهًا.

أسعار الجمبري والكابوريا

جمبري مقشر وسط: 370 جنيهًا للكيلو.

جمبري مقشر كبير: 530 جنيهًا للكيلو.

جمبري جامبو: 600 جنيه للكيلو.

كابوريا مبطرخة: 270 جنيهًا للكيلو.

كابوريا ذكور: 190 جنيهًا للكيلو.

بربوني بطعم الجمبري: 220 جنيهًا للكيلو.

وفى وقت سابق، افتتح عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج، مشروع سوق السمك الجديد في نجع مصلح حي غرب سوهاج، ضمن خطة مشروعات برنامج التنمية المحلية بصعيد مصر.

واستمع محافظ سوهاج إلى شرح مفصل عن مراحل إنشاء السوق الجديد، والمقام على مساحة 1200 متر، ويتكون من 30 محلا تجاريا، تتراوح مساحتها ما بين 15 و19 مترا مربعا، وغرفة أمن، وغرفة إدارية، وثلاجة بمساحة 20 مترا، ومطعم ومطبخ بمساحة 65 مترا، وصالة انتظار، إضافة إلى دورات مياه، وأعمال لاند سكيب بمحيط السوق.

وأكد سراج أنّ إنشاء سوق السمك الجديد يأتي في إطار خطة الدولة، ورؤية القيادة السياسية لإنشاء أسواق حضرية بديلة للأسواق العشوائية، ونقل الباعة الجائلين إليها، مهنئا أبناء سوهاج وأهالي المنطقة بافتتاح السوق، موجهًا بأهمية الحفاظ على ما تحقق من إنجاز، وضرورة تواجد شركة نظافة لنقل مخلفات السوق بصفة دورية، على أن يتم تخصيص 2 محل تجاري بالسوق؛ لتمكين المرأة المعيلة.