أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء اليوم الثلاثاء الموافق 4 نوفمبر 2025 النشرة السنوية لإحصاءات الثروة الحيوانية لعام 2024، والتي كشفت عن تحسن ملحوظ في مؤشرات الإنتاج الحيواني والداجني داخل مصر، بدعم من جهود تعزيز الأمن الغذائي وتحسين السلالات وزيادة الإنتاج المحلي.

ارتفاع أعداد الماشية

وأظهرت بيانات الجهاز تسجيل زيادات ملحوظة في أعداد الماشية وإنتاج اللحوم والألبان، إلى جانب ارتفاع إنتاج الدواجن والبيض، بما يعكس استمرار نمو القطاع الحيواني كأحد روافد دعم السوق المحلية وتقليل الفجوة الغذائية.

ارتفاع أعداد رؤوس الماشية

أوضحت النشرة أن إجمالي أعداد رؤوس الماشية الحية (أبقار – جاموس – أغنام – ماعز – جمال) بلغ نحو 8.1 مليون رأس عام 2024 مقابل 7.6 مليون رأس عام 2023، بنسبة زيادة قدرها 6.7%.

كما ارتفع إجمالي رؤوس الماشية والحيوانات المذبوحة إلى 4.4 مليون رأس عام 2024 مقابل 4.2 مليون رأس عام 2023، بنسبة نمو بلغت 3.6%.

نمو إنتاج اللحوم والألبان

سجل حجم إنتاج لحوم الماشية من الذبائح 754 ألف طن عام 2024 مقارنة بـ 650 ألف طن عام 2023، بزيادة 16%، مدعومًا بزيادة أعداد الماشية وتحسن برامج الرعاية والتسمين.

وفيما يتعلق بإنتاج الألبان، بلغ الوزن التقديري للإنتاج المحلي من اللبن الخام 6.6 مليون طن عام 2024 مقابل 5.7 مليون طن عام 2023، بنسبة ارتفاع قدرها 15.7%، بما يعكس توسعًا في مزارع الألبان وزيادة الإنتاجية.

ارتفاع إنتاج لحوم الدواجن والبيض

أظهرت البيانات ارتفاع كمية لحوم الطيور والدواجن إلى 2.4 مليون طن (وزن قائم) خلال عام 2024، مقابل 2.2 مليون طن عام 2023، بنسبة زيادة 11%، ما يعزز استقرار سوق الدواجن وتوافر المعروض.

كما بلغ المحصول السنوي من البيض 16.6 مليار بيضة عام 2024 مقابل 16.4 مليار بيضة عام 2023، بنسبة زيادة 1.4%، بما يدعم توازن سوق البروتين الحيواني منخفض التكلفة.

تراجع طفيف في إنتاج العسل

على جانب آخر، سجل إنتاج العسل انخفاضًا محدودًا، حيث بلغت الكمية 3.7 ألف طن عام 2024 مقابل 3.8 ألف طن عام 2023، بنسبة تراجع 3.6%.

دعم الأمن الغذائي وتعزيز الإنتاج المحلي

تعكس هذه المؤشرات مواصلة قطاع الثروة الحيوانية نموه المستدام داخل السوق المصرية، في ظل جهود الدولة لزيادة التخلص من الفجوة الغذائية وتحقيق الأمن الغذائي، عبر التوسع في مشروعات الإنتاج الحيواني والداجني وتطوير منظومة الأعلاف والرعاية البيطرية وتحسين السلالات.