يعد الدوناتس من المخبوزات الشهية التى يمكن تقديمها في المنزل بين الوجبات بجوار المشروب المفضل للاستماع بجو الكافيهات داخل المنزل.

نعرض لكم طريقة عمل الدوناتس من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد قناة سي بي سي سفرة

مقادير الدوناتس:

3 كوب دقيق

3 ملعقة كبيرة زبدة

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

بيضة

فانيليا

1 ملعقة كبيرة سكر

رشة ملح

ماء للعجن

زيت للقلي

الوجه:

سكر بودرة

فورماسيل ملون

شوكولاتة مذابة

شوكولاتة بيضاء مذابة

طريقة عمل الدوناتس

اخفقي الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والسكر والملح في العجان الكهربائي أو بولة كبيرة.

أضيفي الزبدة المذابة والبيضة والفانيليا والماء واخفقيهم بشكل جيد.

قلبي كل الخليط حتى الحصول على عجينة طرية وغطيها بالنشابة وتترك لكي تتخمر.

افردي العجينة بالنشابة على سطح مرشوش وتقطع حلقات.

اقلى عجينة الدوناتس في زيت ساخن

وزينيها بالشوكولاتة المذابة والفورماسيل أو السكر البودرة.

قدمي الدوناتس باردا بجوار مشروبك المفضل.