قدمت الشيف أميرة شنب، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل فطيرة الطاسة بحشوة الكاسترد، بمذاق لذيذ و بأسهل الخطوات.

● زيت

● جلاش

للحشو

● بودرة كاسترد

● سكر

● لبن

يرفع الكاسترد مع الحليب على النار مع التقليب حتى يصبح القوام كريمي

يغطى وجه الكاسترد

تترك لتبرد تماما

يحشى ويطبق الجلاش

تسوى على الطاسة من الجانبين