شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية ارتفاعات ملحوظة، فى أعقاب ارتفاعها في بورصة الدواجن بمبلغ 5 جنيهات بعد فترة من الاستقرار السعرى، نتيجة عدة أسباب منها ارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج مثل الكهرباء والغاز بسبب عوامل التدفئة في العنابر بالتزامن مع فصل الشتاء، بالإضافة إلى عدم كفاية كميات الأعلاف وارتفاع أسعارها وانخفاض سعر الجنيه المصري مقابل الدولار في سوق الصرف.

أسعار الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن

وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في بورصة الدواجن، اليوم الخميس، لتبلغ 83 جنيهًا للكيلو الواحد بخلاف تكلفة النقل والذبح والتنظيف.

وأرجع بعض أصحاب المزارع، ارتفاع أسعار الدواجن خلال الأيام الأخيرة إلى الأمراض التى تصيب الكتاكيت والفراخ الصغيرة مما يؤثر على الكميات المنتجة، بخلاف ارتفاع تكلفة الإنتاج.

أسعار الدواجن في الأسواق المحلية اليوم

كما أشاروا إلى زيادة الطلب مع قدوم الأعياد مما يعني زيادة الطلب الموسمي على الدواجن، وهو ما رفع السعر إلى سعر 83 تنفيذ 82 جنيها، وبلغ سعر كتكوت أبيض 31، ليصل سعر كيلو الدواجن البيضاء إلى المستهلك بسعر لا يقل عن 98 جنيهًا في السوق.

من جهته، قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن هناك عدة عوامل أثرت على أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق المحلية منها عدم كفاية مدخلات الإنتاج وارتفاع التكلفة لقدوم فصل الشتاء، إضافة إلى إنخفاض قيمة الجنيه مقابل الدولار خاصة أن أغلب المدخلات مستوردة.

كما أوضح رئيس شعبة الدواجن ل 'الرئيس نيوز'، أن عدم عودة عدد كبير من المربين الصغار إلى الإنتاج أثر على الكميات المطلوبة، إضافة إلى تعدد الحلقات الوسيطة التى ترفع السعر على المستهلك النهائى.

التسعير العشوائي وزيادة الطلب

واكذلك، التسعير العشوائي من قبل بعض التجار بالأسواق المحلية، مما يؤد إلى إرتفاع أسعار الدواجن، للتخوفات من استمرار ارتفاع السعر، وأيضًا احتفالات عيد الميلاد المجيد، ومع انتهاء صيام الأخوة الأقباط، مما يزيد الإقبال على شراء الدواجن البيضاء خلال الفترة الحالية، وفقا لرئيس الشعبة.