اليابان – باعت اليابان تونة زعنفة زرقاء بسعر قياسي بلغ 510.3 مليون ين ما يعادل حوالي 3.25 مليون دولار خلال أول مزايدة للعام الجديد على سمك التونة في سوق تويوسو في طوكيو.

وسجل هذا السعر رقما قياسيا جديدا متفوقا على سعر عام 2019. ويبلغ وزن التونة 243 كيلوغراما، وتم اصطيادها قبالة ساحل مدينة أوما في محافظة أوموري.

وقد فازت بالمزايدة سلسلة مطاعم سوشي زانماي، والتي تشتهر بتسجيل أرقام قياسية في أسعار مزايدات التونة الأولى مع بداية كل عام. وأوضحت الشركة أن الهدف من شراء التونة بهذا السعر المرتفع هو دعم قطاع الصيد وإسعاد زبائن المطاعم.

وصرحت الشركة بأنها ستقوم بتقطيع التونة في مطعمها الرئيسي ظهر اليوم، على أن يتم توزيعها لاحقا على فروع السلسلة المختلفة.

ولضمان إتاحة الفرصة لأكبر عدد ممكن من الزبائن لتذوق هذا الطبق النادر، قررت الشركة بيع التونة بالسعر المعتاد مع تحديد قطعة واحدة فقط لكل شخص.

وتحظى أول مزايدة على التونة في بداية العام باهتمام واسع، حيث تعتبر مؤشرا غير رسمي على الحالة الاقتصادية وتوقعات للعام المقبل. ورغم أن هذه الدلالة ليست دقيقة دائما، إلا أن السعر المرتفع في المزاد الأول يعتبر مؤشرا إيجابيا، حيث يرتبط ارتفاع سعر التونة بتوقعات بتحسن أداء الاقتصاد خلال العام.

المصدر: واشنطن بوست