يعد السمك السنجاري من أشهى الاكلات التي يمكن تقديمها بعد انتهاء شهر رمضان الكريم واحتفالات عيد الفطر خاصة أنه من الأكلات المفيدة للصحة والمخ.

نعرض لكم طريقة عمل سمك سنجاري مشوي من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير السنجاري 

سمك بلطي

طماطم مبشور

بصل مفروم

بقدونس مفروم

صلصة طماطم

 دبس رمان

 ليمون

 ثوم مفروم

ملح

فلفل أسود

 بابريكا

 زيت

طريقة عمل سمك مشوي سنجاري

في بولة ضعي كل مكونات التتبيلة واخلطيها جيدا.

احشي السمك بها السمك ثم ضعيه في صينية بايركس ثم ادخل فرن ساخن.

انتظري حتي تمام النضج ثم اخرجي السمك وقدميه مع الأرز الابيض وبالهنا والشفا.