تستمد فوائد البقدونس من خصائصه المدرة للبول ومضادة للأكسدة ومضادة للبكتيريا ومضادة لمرض السكر ومضادة لاضطرابات المناعة ومضادة للخلايا السامة وحماية الكلى، وكل هذه الخصائص ترجع إلى الفلافونويدات الموجودة في البقدونس والتي تسمى ميريستسين وأبيجينين، بالإضافة إلى الأبيول والألفا بينين والبيتا بينين وفيتامين سي والكاروتينات.

يمكن استخدام البقدونس في علاج أمراض الكلى، مثل التهابات المسالك البولية أو حصوات الكلى، كما يمكن أن يكون مفيدًا في علاج ارتفاع ضغط الدم بسبب تأثيره المدر للبول.

1.فوائد مغلي البقدونس للالتهابات

يتمتع البقدونس بخواص مضادة للميكروبات ومدرة للبول، مما قد يساعد في علاج التهابات المسالك البولية المتكررة، اطلع على وصفات شاي البقدونس التي يمكن استخدامها لعلاج التهابات المسالك البولية.

2. تقوية جهاز المناعة 

يمكن أن يساعد البقدونس على تعزيز المناعة وتقوية جهاز المناعة لأنه غني بفيتامين سي والزنك وفيتامين أ بالإضافة إلى ذلك يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات.

تشير بعض الدراسات إلى أن البقدونس فعال بشكل خاص ضد البكتيريا مثل المكورات العنقودية الذهبية، والعصيات الرقيقة، والإشريكية القولونية، كما أنه فعال في علاج فيروسات البرد والإنفلونزا.

3. فوائد مغلي البقدونس للسكر

يمكن أن يكون تناول البقدونس مفيدًا لمرضى السكر لتنظيم سكر الدم وحماية الكبد بسبب تأثيره المضاد للأكسدة، بالإضافة إلى ذلك، تساعد الفلافونويدات الموجودة في البقدونس أيضًا في منع ظهور مرض السكري، مما يجعله خيارًا رائعًا للمرضى الذين تم تشخيصهم بمرحلة ما قبل السكري. 

المصدر tuasaude