الترمس وكعك العيد والحلوى من المقبلات الأساسية الموجودة على طاولة المنازل في العيد، وخاصة الترمس من البقوليات المغذية، الذي لابد من وضعه في ماء يغلي وتجدد المياه عليه حتى تزول المرارة منه تماما لتجنبل أي مشاكل صحية، وللاستفادة من فوائده العديدة، منها:

1. غني بالبروتين: يحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي، مما يجعله مفيدًا لبناء العضلات وإصلاح الأنسجة.

2. مفيد لصحة الجهاز الهضمي: يحتوي على الألياف التي تعزز حركة الأمعاء وتقي من الإمساك.

3. يخفض الكوليسترول: يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مما يحمي القلب.

4. ينظم مستوى السكر في الدم: مفيد لمرضى السكري لأنه يقلل من امتصاص الجلوكوز.

5. يعزز صحة القلب: غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يساعد في تنظيم ضغط الدم.

6. يقوي المناعة: يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز المناعة.

7. يساعد في إنقاص الوزن: يمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة بفضل الألياف والبروتين.

8. يحسن صحة العظام: لأنه غني بالكالسيوم والفوسفور المهمين للعظام.

9. يعمل كمنشط عام للجسم: لأنه يحتوي على فيتامينات ومعادن تعزز النشاط والطاقة.