قال الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة، إنّ الصوامع تحافظ على الحبوب التي تخزن فيها لمدد طويلة تتخطى 6 أشهر، كما تحمي المحاصيل من الإهدار.

وأضاف في مداخلة هاتفية مع الإعلامية بسمة وهبة، مقدمة برنامج '90 دقيقة'، عبر قناة 'المحور': 'نرى الأحداث الجيوسياسية في العالم، ولا أحد يعرف التطورات الممكن حدوثها في المستقبل، وأقول إن الأمن الغذائي للمصريين في رقبتنا، وبكل تأكيد، فإن رؤية القيادة السياسية هي الحفاظ على الأمن الغذائي، ومن ضمنها وجود الصوامع والتوسع فيها والتوسع في الصوامع الحقلية'.

وأكد وزير الزراعة: 'الصوامع الحقلية منتشرة على مستوى المحافظات وتوفر النقل ما بين المحافظات وبعضها، ونعمل بشكل مميز ونحاول توطين كل ما نقوم باستيراده أو الجزء الأكبر منه، ولدينا طفرة في الصناعة، وفي الأيام المقبلة سنجني ثمار ما تم إنجازه على مدار السنوات العشر الماضية'.