أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 13 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 5 –11 إبريل.

وتضمن التقرير العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:

- نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 48 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 13 مصنعًا بعموم الجمهورية، كما تم إصدار شهادة تغذية مدرسية خلال الأسبوع الماضي.

- بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 42 زيارة، وتم تسجيل 7 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي وجار إدراج (1) مورد بالقائمة المعتمدة، وأصدرت الإدارة 2310 إذون تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1207 شركات مصدرة.

- بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4800 رسالة بنحو 263 ألف طن لعدد 1400 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 625 صنفا من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة.

- مازالت البطاطس تتصدر قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 35 ألف طن، تليها خضراوات مشكلة مجمدة بإجمالي 8 آلاف طن ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 6 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 66 صنفا بنحو 72 ألف طن.

- ما زالت الموالح تتصدر قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 45 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 5 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الفواكه المصدرة 30 صنفا بنحو 65 ألف طن.

- مثلت السودان وإيطاليا وروسيا والسعودية أكبر الدول المستقبلة للصادرات المصرية خلال الأسبوع الماضي من إجمالي 190 دولة مستوردة.

- احتل ميناء مطار القاهرة المركز الأول الفترة الماضية في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه بإجمالي 888 رسالة، يليه ميناء الاسكندرية بـ 800 رسالة، ثم ميناء دمياط بإجمالي 656 رسالة.

- وفي إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية إصدار شهادات الصلاحية للتصدير مع بداية العام الميلادي الجديد 2025 وتطبيق الآلية الجديدة، تم إصدار 880 شهادة صحية من الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي.

- بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 2330 رسالة بنحو 426 ألف طن لعدد 944 شركة مستوردة، تنوعت ما بين 360 صنفا من 'قمح، زيوت متنوعة، فول الصويا وفول عريض' ومثلت روسيا أكبر الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي تليها البرازيل، إندونيسيا وبلغاريا.

- مازال ميناء الأسكندرية يتصدر المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية الواردة إليه بإجمالي 730 رسالة، يليه ميناء مطار القاهرة والذي احتل المركز الثاني بـ 465 رسالة، ثم ميناء السخنة بإجمالي 320 رسالة.

- بلغ عدد الرسائل الغذائية التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ – إفراج مؤقت – 1200 رسالة، وعدد الرسائل التي تم الإفراج عنها بمنظومة الإفراج السريع 342 رسالة، وعدد الرسائل التي تم إجراء محضر إثبات حالة أثناء تنفيذ قرار لجنة التظلمات 55 رسالة، فيما بلغ عدد مستوردي الأغذية الذين صدر لهم ترخيص استيراد 112 مستوردا.

- سجلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة 10 منتجات و16 شركة ونفذت 2 زيارة رقابية، كما فحصت الإدارة 220 منتجًا جديدًا، وأصدرت 9 شهادات بيع حر.