تمكنت لجان التفتيش التابعة لمديرية الطب البيطري بمحافظة الغربية، من ضبط 239 كيلو من اللحوم والدواجن والأسماك المدخنة 'رنجة' والأسماك المملحة 'فسيخ'، غير صالحةن للاستخدام الآدمي.

التفتيش البيطرى يواصل جهوده لضبط المنتجات المخالفة

كلف الدكتور عادل عبد العزيز، مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، لجان تفتيشية مكونة من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم بالإدارات البيطرية في مختلف مراكز المحافظة.

وجرى التنسيق مع الجهات المعنية ن تموين ومباحث تموين وهيئة سلامة الغذاء، لضمان رقابة مشددة على المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، وذلك بهدف حماية صحة المواطنين وضمان جودة المنتجات المتداولة في الأسواق.

أنواع المضبوطات والمخالفات التي تم رصدها

شملت المضبوطات التي تم رصدها لحومًا مذبوحة خارج المجازر، منتجات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى دواجن وأسماك مدخنة (رنجة) وأسماك مملحة 'فسيخ' كانت مجهولة المصدر، وجزء منها ثبت عدم صلاحيته للاستهلاك، في حين يشتبه في صلاحية الجزء الآخر.

إجراءات قانونية ومتابعة صلاحية المنتجات

تم على الفور تحريز المضبوطات وسحب عينات منها لإجراء الفحوصات والتحاليل اللازمة للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه، كما تم تحرير محاضر لأصحاب المنتجات المخالفة، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة في مثل هذه الحالات لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأن هذه المضبوطات.