اخبار مصر
موقع كل يوم -صدى البلد
نشر بتاريخ: ١٠ أذار ٢٠٢٦
تعد الغريبة من أشهر حلويات العيد في مصر والعالم العربي، فهي من الحلويات التقليدية التي لا تخلو منها صينية كعك العيد.
وتمتاز الغريبة بقوامها الناعم وطعمها المميز الذي يذوب في الفم، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل.
وتحرص كثير من الأسر على تحضير الغريبة في البيت لأنها لا تحتاج إلى مجهود كبير، كما يمكن إعدادها بسرعة وبمكونات قليلة، لتكون إضافة مميزة على مائدة العيد بجانب الكعك والبسكويت.
في هذا التقرير نقدم طريقة عمل الغريبة للعيد مثل المحلات بخطوات سهلة ونتيجة مضمونة، للشيف سلمى الحافظ.
مكونات الغريبة
للحصول على غريبة ناجحة مثل الجاهزة، هناك بعض النصائح المهمة:
