تناول نبات الجرجير له مفعول كالسحر على تغذية الشعر و البشرة لأنه يحتوي على ألياف، و لاحتوائه على تلك الألياف فهو مفيد جدا للمعدة ويعمل على تنظيف الأمعاء ويحسن سير عملية الهضم. 

نبات الجرجير

يعتبر نبات الجرجير من اهم مصادر للفيتامينات لاحتوائه على :

 فيتامين C وفيتامين K  

و أيضا يحتوي على العديد من المعادن مثل :

 والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم، 

وتلك العناصر الغذائية تساهم في تقوية الصحة العامةو  جهاز المناعة وتعزيز صحة العظام لاحتواء الجرجير على الكالسيوم بكمية كبيرة وتحسين وظائف الدم وتنشيط العقل

الفوائد الصحية لتناول نبات الجرجير

- تحسين الهضم: الجرجير يحتوي على الألياف التي يمكن أن تساعد في تحسين الهضم.

- تخفيض الكوليسترول: الجرجير يحتوي على الألياف التي يمكن أن تساعد في تخفيض الكوليسترول.

- تحسين السكر في الدم: الجرجير يحتوي على الألياف التي يمكن أن تساعد في تحسين السكر في الدم.

- تقوية الجهاز المناعي: الجرجير يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في تقوية الجهاز المناعي.

 الفوائد الغذائية للجرجير

- غني بالألياف: الجرجير غني بالألياف التي يمكن أن تساعد في تحسين الهضم.

- غني بالفيتامينات والمعادن: الجرجير غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي والفولات والبوتاسيوم.

-قيمة سريعة: الجرجير يحتوي على القيمة السريعة التي يمكن أن تساعد في تحسين الهضم.

- خالي من الدهون: الجرجير خالي من الدهون التي يمكن أن تساعد في تحسين الصحة.

الفوائد التجميلية للبشرة و الشعر 

- تحسين البشرة: الجرجير يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في تحسين البشرة.

- تقوية الشعر: الجرجير يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في تقوية الشعر و تعطي نتائج سريعة و فعالة و تظهر بوضوح على الشعر . 

-تحسين الأظافر: الجرجير يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد في تحسين الأظافر.

نصائح لاستخدام الجرجير

يجب تناول الجرجير الطازج: تناول الجرجير الطازج بدلاً من الجرجير المجفف أو المعلب للحصول على  أكبر قيمة غذائية له . 

يجب ايضا تناول الجرجير بكميات معتدلة: تناول الجرجير بكميات معتدلة لتجنب الإفراط في تناول الألياف.