طريقة عمل السينابون.. يعتبر السينابون من الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الصغار والكبار، وتوجد طرق عديدة ومختلفة لعمل السينابون، ولكن تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره بدون زبدة في المنزل.

المقادير:

- 3 ملعقة كبيرة سكر.

-5 ملعقة كبيرة حليب بودرة.

- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر.

- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.

- ½ كوب ماء دافئ.

- ½ كوب زيت.

- ¾ كوب لبن.

- 3 أكواب طحين.

- رشة ملح.

- كاكا بودرة.

- 3 ملعقة كبيرة قرفة.

- 2 ملعقة كبيرة سكر بني.

- 2 كوب من صوص التوفي.

طريقة التحضير:

- في وعاء عميق اخلطي كل المكونات معاً، وأضيفي دقيق حسب حاجة العجين على دفعات حتى تتماسك.

- اعجن المكونات وغطى العجين واتركيه نصف ساعة ليتخمر.

- أفردي العجين بعد أن يرتاح وادهنيه بالزبد.

- رشي الخليط مكون من كاكاو بودر، قرفة، سكر بني.

- لفي العجين رول، وقسمي الـ 12 قطعه متساوية، ورصي الحبات بصينية فرن على ورق زبدة.

- حمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

- ضعي الصينية في الفرن حتى يتحمر وجهها ثم اخرجيها من الفرن.

- غطي حبات رولات القرفة بصوص التوفي.