تعد الدواجن من أهم السلع التى يقبل المواطنون على شرائها باعتبارها أرخص البدائل البروتينية فى مصر ، ومع قدوم شهر رمضان يقبل المواطنون عادة على شراء الدواجن لتخزينها طوال الشهر ، وبالتالى ارتفعت أسعارها .

وكشف ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن ، عن أهم الاستعدادات لشهر رمضان المبارك ، حيث قال إن  هناك دورات جديدة من الدواجن ستكون جاهزة بحلول شهر رمضان، لتواكب زيادة الاستهلاك ، حيث يزداد الاستهلاك بنسبة تتراوح من 25 لـ 30 % .

وأوضح “ الزينى” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه من الطبيعى ارتفاع أسعار اللدواجن حاليا وفى نفس الميعاد من كل عام بسبب زيادة الاقبال على شراء الدواجن .

وأشار “نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن” إلى أن الدواجن والبيض سلع غير قابلة للتخزين وبالتالى لها بورصة يومية وتتغير الأسعار حسب حالة السوق والاقبال على الشراء .

وكشف أن أهم عوامل انخفاض أسعار الدواجن الفترة المقبلة زيادة الانتاج والاتاحية ، موضحًا أن استيراد الدواجن لخفض الأسعار ليس حلا لإننا نستهلك كميات كبيرة من الدواجن يوميا ولاتوجد أى دولة تستطيع سد ذلك .

وقال ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن إن هناك اكتفاء ذاتيا من الإنتاج الوطني للدواجن، حيث يتجاوز 4 ملايين دجاجة و40 مليون بيضة يوميا.

وبسؤاله عن موعد انخفاض أسعار الدواجن قال :' ارتفاع الأسعار لن يطول ومن المتوقع انخفاض أسعارها وعودتها لطبيعتها آخر شهر رمضان وذلم بسبب إقبال المواطنين .

وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 93 جنيها بعدما وصل إلى 90 جنيها أمس، وتصل للمستهلك بسعر 103 جنيها، كما سجلت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 68 جنيها للكيلو، بعدما وصل سعرها  إلى 73 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 76 جنيها.

كذلك  استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو 'الفراخ الحمراء'  لتصل إلى 100 جنيهًا  وتصل للمستهلك بسعر 113 جنيهًا.

كما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 124 جنيهًا، بعدما كان سعرها 119 حنيها وتصل للمستهلك بسعر  130 جنيهًا.

كما ارتفع سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من  200 لـ 230 جنيهًا في بعض المحلات.