تُعد المسقعة من أشهر الأكلات الشرقية التي لا تخلو منها الموائد العربية، فهي طبق غني بالطعم والمكونات، ويمكن تحضيرها بعدة طرق تناسب جميع الأذواق، سواء باللحم أو بدون لحم، مقلية أو صحية في الفرن.

في هذا المقال نقدم لكِ أشهر طرق عمل المسقعة خطوة بخطوة مع أسرار الطعم المضبوط، للشيف محمود العمدة.

المكونات

طريقة التحضير

تُقدم مع الأرز أو الخبز.