كلف الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بمطروح، لجان مكبرة من القطاع الوقائي لمراقبة الأغذية بالمديرية للمرور ومتابعة الأسواق في نطاق المحافظة تزامنًا مع انطلاق العام الدراسي الجديد وذلك ضمن مبادرة رئيس الجمهورية “بداية”.

وأوضح أن إدارة مراقبة الأغذية، شنت حملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق بالقرب من المدارس، وقامت اللجان بالمرور على 19 منشأة غذائية وإعدام أكثر من 142 كجم أغذية فاسدة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 9 عينات، وتحرير 23 محضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية مع العاملين ولعدم اتباع قواعد النظافة العامة بالمنشآت وتحرير محضرين للباعة الجائلين وجاري العرض على النيابة العامة لإعمال شؤونها.

وأكد استمرار الحملات المكثفة على مختلف المنشأت التى تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

يأتي ذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.