مع تكرار أطباق الشوربة التقليدية على مائدة الإفطار، تبحث الكثير من ربات البيوت عن أفكار جديدة تضيف لمسة مختلفة ومبهرة لعزومات رمضان، خاصة إذا كانت المائدة تضم ضيوفًا بأذواق متنوعة. 

ونستعرض قائمة بأطباق شوربة غير تقليدية تمنح سفرتك طابعًا مميزًا هذا العام.

خيار فاخر يناسب العزومات الكبيرة، تجمع بين المذاق البحري الغني والقوام الكريمي الناعم، ويمكن تقديمها في أطباق صغيرة مزينة بالبقدونس أو قطع الكابوريا.

لمسة آسيوية مختلفة على العدس التقليدي، حيث يضيف الكاري نكهة دافئة، بينما يمنح حليب جوز الهند قوامًا كريميًا خفيفًا ومذاقًا غير معتاد.

مناسبة لعشاق النكهات الهادئة، وتُعد اختيارًا أنيقًا عند تقديمها مع خبز محمص بالثوم أو شرائح توست محمصة.

مزيج من الجمبري والكاليماري وقطع السمك في مرق غني بالطماطم أو الكريمة، وتناسب العزومات البحرية أو إذا كان الطبق الرئيسي من الأسماك.

5- شوربة البطاطا الحلوة بالكريمة

طبق مختلف يجمع بين الطعم الحلو الخفيف والقوام الناعم، ويمكن تزيينه بالقليل من القشطة أو رشة فلفل أسود.

مناسبة للأطفال والكبار، وتمنح المائدة لونًا أخضر جذابًا، كما أنها مغذية وغنية بالكالسيوم.

اختيار صحي وخفيف قبل الوجبات الدسمة، حيث يساعد الشوفان على الإحساس بالشبع دون إرهاق المعدة.