كباب الحلة.. يعتبر كباب الحلة من الوجبات الشهية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الشهي واللذيذ عند الكثير و التي يمكن تقديمها مع طبق الخضار السوتيه، والأرز الأبيض، فتساءلت ربات البيوت عن طريقة تحضير كباب الحلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.

ويوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير كباب الحلة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

المكونات

وتأتي مكونات وجبة كباب الحلة كالاتي:

- كيلو لحمة قطع.

- كيلو بصل مقطع جوليان.

- مكعب مرقة.

- ملح حسب الرغبة.

- فلفل أسود.

- ملعقة كمون.

- ببريكا.

- زبدة.

قومي أولا بإحضار إناء مناسب، وضعيه على النار.

بعد ذلك ضيفي في الوعاء القليل من الزبدة، وعندما تسخن ضعي شرائح اللحم لمدة 5 دقائق.

بعد ذلك قومي بإضافة البصل والبهارات.

وبعدها اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء.

ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج، مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه ضيفي لكن بنسبة بسيطة وبعد التأكد من تجهيزها تقدم لأفراد الأسرة.