تواصل الحكومة ضخ كميات من اللحوم، مع توفر كميات كبيرة من اللحوم، في جميع منافذها، وساهم ذلك في هدوء أسعار اللحوم في الأسواق، على الرغم من زيادة الإقبال.

وكانت قد شهد أسعار الدواجن والاسماك ارتفاع منذ بداية الشهر الجاري بالتزامن مع أعياد الميلاد.

شهدت أسعار اللحوم حالة من الاستقرار على مدار الشهر الماضي في محال الجزارة وحتى الآن.

وكانت أسعار اللحوم تراجعت بقوة قبل عيد الأضحى الماضي، حيث شهدت أسعار اللحوم تراجعًا قويًا في الأسعار رغم ارتفاع الطلب حينها، مما تسبب في تخفيض عدد من الجزارين في مناطق مختلفة أسعار اللحوم الطازجة.

وعلى الرغم من عودة الطلب على اللحوم مرة أخرى إلا أن أسعار اللحوم الحمراء لم ترتفع.

وتواصل الدولة ضخ كميات من اللحوم، عقب توفيرها كميات كبيرة من اللحوم، في جميع منافذها.

قال مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة: إن أسعار اللحوم المستوردة تراوح سعرها بين 200 و230 جنيهًا، وهذا يتوقف حسب قطعية اللحمة.

وأوضح “وهبة” في تصريحات له، أنه من المفترض انخفاض سعر اللحوم حسب سعر الدولار القديم لتصل إلى 175 جنيهًا وتستورد مصر نحو 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء.

وأكد عدد من المسئولين أن أسعار اللحوم ستشهد حالة من التراجع بالتزامن مع توحيد سعر صرف الدولار مقابل الجنيه، فضلًا عن توقيع مصر والبرازيل اتفاقاً لاستيراد اللحوم.

وقال هيثم عبدالباسط رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية: إن أسعار اللحوم البلدي والمستوردة تشهد استقرارًا منذ عيد الأضحى الماضي.

وأضاف خلال تصريحات تليفزيونية، أن سوق اللحوم تشهد ركودًا كبيرًا خلال الفترة الحالية رغم استقرار سعر اللحوم، مرجحًا أن السبب يعود إلى فترة المصايف التي يذهب إليها خلال الفترة الحالية، بالإضافة إلى اقتراب بداية العام الدراسي الجديد، وشراء المستلزمات الدراسية.

ويرصد “صدى البلد” في السطور التالية أسعار اللحوم اليوم الاحد 12-1-2025 في الأسواق والمنافذ الحكومية.