حذرت مصادر مطلعة في سوق المواد الغذائية، من احتمال ارتفاع أسعار السكر محليًا، عقب قرار فتح باب التصدير، خاصة مع اقتراب شهر رمضان وعيد الفطر، وهي فترات تشهد زيادة ملحوظة في معدلات الاستهلاك.

وقالت المصادر في تصريحات خاصة، إن السعر حاليًا يتراوح بين 25 و28 جنيهًا، ولكن قرار فتح التصدير للمرة الأولى منذ 3 سنوات سينعكس على الأسعار التي ربما تقفز إلى 30 جنيهًا للكيلو، وذلك بالتزامن مع ارتفاع الطلب المحلي.

وأكدت المصادر، استمرار وجود فجوة بين الإنتاج والاستهلاك، مما يدفع الأسعار للارتفاع خلال الفترة المقبلة.

تصدير الكميات الفائضة عن حاجة السوق

في المقابل، أكد حسن الفندي رئيس شعبة السكر لـ' الرئيس نيوز'، أن القرار جاء للسماح بتصدير الكميات الفائضة عن حاجة السوق وليس فتح مطلق، وحاليًا المخزون من السكر يكفى لـ10 أشهر ما يعكس صعوبة تحريك الاسعار نتيجة عمليات التصدير.

وأشار إلى أن لجنة تداول السكر ترصد حالة السوق وتسعى للتوازن بين الإنتاج والاستهلاك، وحاليًا اقتربنا من الاكتفاء الذاتي بسبب الحوافز التى منحتها الدولة.

وأكد على أننا على مشارف موسم بنجر السكر، ما يعني صعوبة وجود نقص في المعروض داخل السوق.