قدمت الشيف محروسة سالم، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل اللانشون البيتي في البيتي في البيت بمذاق لا يقاوم وبأسهل الخطوات أيضا.

● نصف كيلو صدور دجاج مفروم

● نصف كوب برغل ناعم منقوع ومصفى

● 2 بصلة مفرومة ومعصورة من المياه

● 2 بيضة

● 1 و1/2 ملعقة نشا

● ملح وفلفل

● بابريكا مدخنة

● فلفل أسود حب

للتقديم:

● خس

● طماطم شرائح