تشهد أسواق البقوليات والمكرونات في محافظة الغربية حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، رغم التفاوت الطفيف بين الأصناف المختلفة، وبحسب أحدث المعلومات الصادرة هذا الشهر، يتراوح سعر البقوليات بين 40 و90 جنيهًا للكيلو، في حين تظل أسعار المكرونات بين 30 و110 جنيهات، مع اختلاف بسيط بين الأنواع.

تستقر أسعار البقوليات في أسواق الغربية، حيث يتراوح سعر كيلو الفول بين 40 و60 جنيهًا، بينما يراوح سعر العدس بين 50 و70 جنيهًا، ويعتبر العدس الأصفر من أكثر الأنواع استهلاكًا، فيما يظل الحمص في نفس الفئة السعرية ويتراوح سعره بين 60 و80 جنيهًا للكيلو، أما الفاصوليا البيضاء، التي تشهد إقبالًا كبيرًا، فتراوح سعرها بين 60 و90 جنيهًا.

أما بالنسبة للمكرونات، فيستمر استقرار الأسعار، حيث يتراوح سعر كيلو المكرونة الإسباجيتي بين 30 و45 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار المكرونة الأقلام بين 30 و50 جنيهًا، كما يُباع الكيلو من المكرونة الصدفية بين 40 و55 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار المكرونة القصيرة (البنية) بين 30 و40 جنيهًا.

تشير التقارير إلى أن هناك عدة عوامل تساهم في استقرار هذه الأسعار، أهمها توفر المحاصيل في مواسمها الزراعية التي تساعد في الحفاظ على استقرار العرض والطلب، بالإضافة إلى ذلك، تلعب تكاليف الإنتاج والنقل دورًا كبيرًا في تحديد الأسعار، بما في ذلك زيادة تكاليف الوقود التي تؤثر على أسعار النقل.