قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل كيك البرتقال بإسهل طريقة.

المكونات:

3 كوب دقيق.

كيس بكينج بودر.

4 بيضات.

2 كيس فانيليا برتقال.

كوب ونصف سكر.

معلقه سمنه ونصف كوب زيت.

كوب لبن أو عصير برتقال.

يخلط الدقيق مع البكينج بودر في الخلاط مع البيض و السكر و الفانيليا .

ثم ضيفي الزبدة و اللبن مع ضرب المكونات جيداً.

ضيفي الدقيق إلى السوائل بطريقة تدريجية حتى يختفي الدقيق.

احضري صينية مدهونة سمن ومبطن بالدقيق.

ثم قومي بصب الخليط.ثم حضري فرن ساخن على 180 لمدة 35 دقيقة.

عندما يبرد الكيك ثم تزينها بصوص البرتقال.

2 كوب عصير برتقال.

ملعقة كبيرة نشا.

سكر.

كيس فانيليا برتقال.

يخلط النشا مع السكر وعصير البرتقال على البارد.

ثم يرفع من على النار ويقلب حتي يغلي ويثقل القوام.

ثم يضاف الفانيليا ويترك ليبرد.