كشف الفنان أحمد عز عن كواليس بدايته الفنية، مشيرا إلى المجالات التي عمل بها قبل دخول الوسط الفني وتحقيق الشهرة أبرزها عمله بالفنادق.

وقال أحمد عز خلال جلسة حوارية على هامش فعاليات مهرجان القاهرة السينمائي الدولي: «بدأت أعمل في مجال المودلينج ثم قدمت عددا من الإعلانات، من تلك التجارب بدأت أفهم يعني إيه عدسة وكاميرا، وبسبب إحباطي الشديد قررت أن أذهب للمخرج جمال عبد الحميد».

وأشاد عز بلطف وطيب أخلاق المخرج جمال عبد الحميد حيث قبل طلبه بكل صدر رحب معقب: « عندما ذهبت للمخرج جمال عبد الحميد في جاردن سيتي وقولتله عايز أمثل، وكان الراجل في منتهى الذوق ومنحنى دور صغير في مسلسل زيزينيا بأخلاقه وأدبه، فكان له فضل كبير عليا، لا يمكن أن أنساه».

وكشف الفنان أحمد عز أنه في بداية مشواره الفني، عمل في أكثر من عمل منها المجال الفندقي، وكان يسعى في نفس الوقت إلى أي دور ليدخل المجال الفني، منوة: «جاءت لي فرصة العمر في وقت عملي في الفنادق، مع المخرجة إيناس الدغيدي، وبطولة فيلم مذكرات مراهقة مع النجمة هند صبري، واخترت وقتها الاستقالة».

وأكد عز أن أسرته لم ترحب بقرار استقالته من عمله بالمجال الفندقي من أجل التفرغ لمجال الفن قائلا: «كنا في رمضان وأخبرت أهلي أنني قدمت الاستقالة، وقام والدي من على فطار رمضان منفعلا بسبب قراري، وبالفعل عشت أصعب فترة بعدها، وبعد الفيلم ظللت عام ونصف بدون عمل، ولولا فضل أمي ودعمها لم أحقق شيء من بعدها، وبالفعل كلموني وبعدها ربنا كرمني، وقدمت أعمالا كثيرة».