قدّم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك، طريقة عمل عصير التفاح البيتى بالليمون.

عصير تفاح

المكونات (تكفى 3 أو 4 أكواب):

5 ثمرات تفاح أحمر أو أصفر

3 أكواب ماء بارد

سكر حسب الرغبة

عصير ليمونة متوسطة

- قشرى التفاح وقطعيه لتنظيفه من البذور

- ضعيه فى الخلاط مع كوب ماء وشغلى الخلاط حتى يتم عصر المكونات وتمتزج مع بعضها جيدًا

- أضيفى لتر ماء إلى خليط التفاح ثم أضيفى عصير الليمونة مع السكر

- اخلطيهم جيدًا فى الخلاط ثم قومى بتصفية الخليط باستخدام قطعة قماش خفيفة شفافة

- صبى العصير فى أكواب التقديم وقدميه باردًا