تعد شوربة القرع العسلي من أكثر الأطباق المشهية، فهي ليست مجرد شوربة كريمية شهية، بل طبق متكامل غني بالفيتامينات والمعادن، وسهل التحضير في وقت قصير.

 شوربة القرع العسلي تمنحك فرصة لتجربة طعم مميز يمزج بين الحلاوة الطبيعية للقرع وتوابل دافئة مثل القرفة وجوزة الطيب.

القرع العسلي من الخضروات الغنية بفيتامين A الضروري لصحة النظر والمناعة، بالإضافة لفيتامين C والألياف التي تدعم الهضم. كما أنه منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا للرجيم. عند تحضيره في شكل شوربة كريمية، يصبح خيارًا مثاليًا للعائلة كلها.

تقدم الشيف أميمة عثمان طريقة عمل شوربة القرع بالمكونات التالية:

أفكار للتقديم